Jeleul de lapte este reteta de succes cu care puteti oricand sa ii cuceriti pe cei mici.

Ingrediente

• 1 litru lapte
• 350 gr zahar
• vanilie
• zeama de la 1 lamaie
• 8 foi de gelatina

Instructiuni de preparare

1. Se fierb intr-un vas laptele cu vanilia si zaharul pana se leaga siropul. Dupa ce s-a racit, se amesteca in el, putin cate putin, zeama de lamaie si gelatina, inmuiata inainte in 2 linguri de apa rece. 
2. Se pune amestecul pe foc 10 minute. Se toarna compozitia intr-un castron umezit si se pune in frigider. inainte de a se servi, se cufunda castronul in apa calda si se rastoarna jeleul pe un platou.