Granita de grepfrut si Campari are o aroma delicata care cu siguranta va va placea si dvs. Servita in zilele caniculare de vara are un efect revigorant delicat.

Ingrediente

• 250 gr zahar
• 350 ml zeama de grepfrut
• 800 ml apa
• 60 ml Campari

Instructiuni de preparare

1. Pune apa si zaharul intr-o craticioara si fierbe-le pana cand zaharul se dizolva complet, apoi lasa siropul sa se raceasca.
2. Amesteca siropul, zeama de grepfrut si Campari, toarna lichidul intr-o tava si pune-o in congelator pentru 2 ore, amestecand din cand in cand cu o furculita ca sa nu se formeze o masa compacta de gheata.
3. Scoate tava din congelator si sfarama bucatile de gheata cu o furculita sau cu blenderul de mana pana cand obtii un amestec cu granulatie omogena.
4. Pune granita in pahare si serveste-o imediat. Poti aseza paharele in cupe mai mari cu cuburi de gheata.

Stiai ca...

Grepfrutul, fruct din categoria citricelor, originar din India, este bogat in vitamina C si provitamina A? Contine proape toate tipurile de zaharuri, de la glucoza la zaharoza, fiind totusi un aliment cu aport caloric scazut.