Prajitura necoapta este o prajitura usoara, gustoasa si foarte aromata.

Ingrediente

• 180 gr ciocolata cu lapte
• 100 gr stafide
• 2 linguri lapte
• 210 gr biscuiti simpli
• 60 gr ciocolata neagra amaruie
• 4  linguri unt
• 4 linguri zahar tos

PENTRU SERVIT:

• cacao pudra

Instructiuni de preparare

Ingrediente pentru 6-8 portii
Timp de preparare 30 minute
Timp de asteptare 3 ore

1. Se maruntesc biscuitii si se pun intr-un bol incapator impreuna cu stafidele.
2. Ciocolata cu lapte si cea amaruie se topesc si, dupa ce s-au racorit, se toarna peste ametsecul de biscuiti si stafide.
3. Untul, zaharul si laptele se pun pe foc doar cat sa se topeasca, apoi se toarna peste biscuiti si se amesteca bine amestecul.
4. Intr-o tava de chec tapetata cu folie alimetara care sa depaseasca marginile, se toarna amestecul de biscuiti, se indeasa, se niveleaza si se acopera cu folie.
5. Se da prajitura la rece pentru 3 ore, apoi se serveste cu cacao pudra cernuta.