Salata de telina cu nuci si mere va place mult barbatilor, dar si femeilor pentru ca este sanatoasa dar saraca in calorii. Salata este buna pentru o cina romantica, dar si oricand prin aportul de vitamine si minerale pe care il au componentele.

Ingrediente

• 2 teline
• 2 oua
• 10 nuci
• 2 mere
• zeama de la 1/2 lamaie
• 200 ml ulei
• sare
• piper macinat

Instructiuni de preparare

1. Telinele se curata, se spala si se taie feliute, apoi feliutele se taie in forma de chibrituri.
2. se rad merele, se curata nucile si miezul se taie feliute.
3. Se amesteca toate ingredientele si se pastreaza la frigider pana se prepara o maioneza din 2 galbenusuri, ulei, sare si piper, care apoi impreuna cu zeama de lamaie se toarna peste telina.