Pizza cu iaurt este o pizza foarte usor de preparat si foarte aromata.

Ingrediente

PENTRU ALUAT:

• 100 gr iaurt
• 200 ml ulei
• 200 ml apa
• 1/2 lingurita sare
• 600 gr faina

PENTRU TOPPING:

• cascaval
• sos de rosii
• afumatura
• rosii
• masline
• ardei gras
• ciuperci

Instructiuni de preparare

1. Se framanta aluatul si se lasa la rece 2 ore. Se intinde in tava aluatul, se unge cu sos de rosii,se intinde branza rasa (cascaval), se adauga cipercile, afumatura, maslinele, ardeiul gras.
2. Se da pizza la cuptor. Inainte de a se coace bine, se scoate din cuptor si deasupra se intinde un ou batut, amestecat cu sos de rosii.