Mazarea ardeleneasca este o ganitura rapida, delicioasa si plina de vitamine si minerale.

Ingrediente

• 1 kg mazare
• 2 lingurite zahar
• menta
• sare
• 50 gr unt

Instructiuni de preparare

1. Se fierb boabele de mazare intr-o oala cu apa, sare, zahar si o frunza de menta. Cand  boabele sunt fierte si bine scazute se scutg cu o sita, se pune mazarea pe farfurii si see stropeste cu unt topit amestecat cu sare, apoi se poate servi.