Dovleceii cu unt este o garnitura delicioasa de sezon pe care nu trebuie sa o ratati ori de cate ori aveti ocazia.

Ingrediente

• dovlecei in floare
• cascaval ras sau smantana
• unt

Instructiuni de preparare

1. Dovleceii mici, in floare, se rad de coaja si se pun in apa clocotita cu sare si se fierb cateva clocote.
2. Se scot cu lingura cu gauri si cat sunt fierbinti se asaza pe o farfurie mare, se toarna peste unt cald si cine doreste presara cascaval ras sau smantana.