- Serves: 4 people
- Prep Time: 30 min
- Cooking: 2 hours
- Calories: 632 kcal
Print
Aceasta pizza colorata este numia buna pentru copii mofturosi, pentru ca astfel ii pacaleste sa consume alimente sanatoase.
Ingrediente
- aluat dospit
- 1 lingura ulei
- 1 ardei gras rosu
- 1 ardei gras galben
- 1 ardei gras verde
- 100 gr praz
- 4 ardei iuti murati
- 300 gr broccoli (sau conopida)
- 1 catel de usturoi
- 100 gr pasta de tomate
- 200 gr rosii in bulion (conserva)
- piper macinat proaspat
- boia de ardei dulce
- oregano sfaramat
- 200 gr cascaval
Instructiuni de preparare
- Se prepara aluatul, apoi se unge cu ulei de maslineo forma pentru pizza. Ardeii se taie in doua, se curata si se taie cuburi. Prazul se taie rondele. Ardeii murati se taie marunt. Broccoli sau conopida se desface in bucati, iar tulpina se taie felii. Usturoiul se zdrobeste si se amesteca cu pasta de tomate si cu rosiile.
- Din aluat se intinde o foaie de marimea formei de pizza, se asaza in aceasta si se unge cu pasta de tomate.
- Se asaza legumele uniform peste pasta de tomate, se condimenteaza cu sare, piper, boia si oregano si se presara cu cascaval. Se coace in cuptor circa 20 de minute.