Petits fours sunt acei biscuiti in forma de seminluna, foarte gustosi si aromati.

Ingrediente

• 100 gr unt
• 200 gr faina
• 50 gr  zahar
• sare
• zahar pudra

Instructiuni de preparare

1. Framanti un aluat tare: untul il freci spuma cu zaharul si sarea, adaugi faina, amesteci si framanti 5 minute, apoi intinzi foaie subtire, tai semilune cu jumatatea gurii unui pahar, le coci in cuptorul fierbinte 5-10 min.
2. Pudrezi cat sunt caldute cu zahar pudra.