Inghetata de capsuni este desertul cel mai gustos, aromat si rafinat, fiind in acelasi timp si foarte usor de preparat.

Ingrediente

• 250 gr zahar pudra
• 500 ml lapte
• 400 ml suc de capsuni
• zeama de la o lamaie

Instructiuni de preparare

1. Se amesteca zaharul cu laptele, sucul de fructe strecurat (1,5 kg de capsuni coapte se spala si se storc prin tifon sau in mixer) si zeama de lamaie. 
2. Se toarna amestecul in forma pentru congelator si se lasa la inghetat. Se amesteca compozitia de mai multe ori, inainte de a ingheta.