Varza rosie in otet

Varza rosie murata in otet este un preparat care nu trebuie sa lipseasca din camara de toamna a niciunei gospodine. Varza crocanta si acrisoara este potrivita ca garnitura pentru fripturi si piureuri de legume.

4.5 stars based on 35 reviews
  • Varza rosie in otet este deliciioasa. Varza rosie in otet este deliciioasa.
  • Varza rosie in otet nu trebuie sa lipseasca din camara cu muraturi. Varza rosie in otet nu trebuie sa lipseasca din camara cu muraturi.
  • Varza rosie in otet se prepara foarte usor si e foarte gustoasa. Varza rosie in otet se prepara foarte usor si e foarte gustoasa.

Ce ingrediente se folosesc?

  • 2 kg varza rosie
  • 2 linguri zahar
  • 2 boabe ienibahar
  • 1 foaie de dafin
  • 3 linguri sare
  • 2 boabe piper negru
  • 2 cuisoare
  • 1 borcan de 3 litri
  • 1 litru otet
  • 250 ml ulei

Cum se prepara?

  1. Se curata varza i se toaca subtire. Se sareaza, se amesteca si se lasa 2-3 ore.
  2. Se spala borcanul, se pun condimentele pe fundul borcanului, se asaza varza si se indeasa bine.
  3. Se fierbe otetul cu zahar si se lasa sa se raceasca, apoi se toarna in borcan, peste varza. Se pune deasupra un strat gros de un deget de ulei, se leaga borcanul cu celofan si se pune in camara.

Vezi retete similare

Varza rosie murata Varza rosie murata
Sunt multe retete de varza rosie murata. Fiecare gospodina are reteta ei, da noi va eferim reteta traditionala pe care cu siguranta o veti prepara si dvs.
Gogonele cu varza rosie in saramura Gogonele cu varza rosie in saramura
Varza rosie ofera gogonelelor nu numai un colorat usor rosu dar si un gust usor dulceag si nu vor fi foarte sarate.
Ardei murati umpluti cu varza Ardei murati umpluti cu varza
Ardeii murati umpluti cu varza pentru iarna sunt foarte gustosi, stimuleaza pofta de mancare si pot completa orice garnitura sau friptura.
Ardei umpluti cu varza Ardei umpluti cu varza
Ardeii umpluti cu varza sunt nemaipomeniti a salata alaturi de un fel principal gustos.
Varza murata la borcan Varza murata la borcan
Cand in locuinta nu exista conditii pentru a putea aseza un butoi de stejar sau din material plastic, varza se poate mura foarte bine in borcane de sticla sau de pamant.
Gogosari in otet Gogosari in otet
Fiecare gospodina are reteta ei de gogosari in otet si bineinteles cu secretele ei. Noi va oferim o reteta traditionala de gogosari in otet pe care cu siguranta o veti aprecia.
Gogosari in otet umpluti cu conopida Gogosari in otet umpluti cu conopida
Gogosari in otet umpluti cu conopida sunt deliciosi serviti ca salata de muraturi, iar gospodinele stiu asta si in fiecare toamna pun in camara gogosari in otet umpluti cu conopida.
Gogosari intregi in otet Gogosari intregi in otet
Ggosarii in otet nu lipsesc niciodata din camara cu muraturi, ei fiind punctul forte al fiecarei gospodine. Gogosarii in otet innobileaza cu succes masa de Craciun, fiind mereu la mare cautare.
Ardei cornul caprei in otet Ardei cornul caprei in otet
Ardeii cornul caprei in otet deoarece sunt foarte iuti trebuie sa aveti grija de cate ori ii consumati deoarece ei sunt deliciosi si ajuta la prepararea felurilor de mancare picante.
Castraveti cornison in otet Castraveti cornison in otet
Desi sunt multe gospodine care prefara sa cumpere castraveti cornison in otet din comert, sunt mult mai multe gospodine care in fiecare toamna isi umple camara cu castraveti cornison in otet puse de ele dupa reteta clasica.

Conserve si Muraturi de azi

Praz condimentat pentru iarna Praz condimentat pentru iarna
Prazul condimentat pentru iarna este mai degraba murat, dar foarte gustos si apetisant.
Rosii siciliene cu busuioc Rosii siciliene cu busuioc
Rosiile siciliene cu busuioc nu trebuie sa lipseasca din camara, pentru ca ele fac din clasicele paste o masa delicioasa.