Tarta cu lamaie verde
 

Tarta cu lamaie verde

(4 reviews)
  • Serves: 4 people
  • Prep Time: 30 min
  • Cooking: 2 hours
  • Calories: 632 kcal
Print

Tarta cu lamaie verde este desertul preferat al impatimitilor de tarte, pentru ca este dulce si putin acrisor, cu efect puternic racoritor.

Ingrediente

    • 300 gr biscuiti sfaramiciosi
    • 300 ml frisca lichida
    • 150 gr unt topit
    • 4 lamai verzi
    • 400 ml lapte condensat
    • 3 linguri zahar
    • 3 galbenusuri
    • coaja de lamaie pentru servit

Instructiuni de preparare

  1. Se maruntesc biscuitii si apoi se amesteca bine cu untul topit. Cu amestecul rezultat se tapeteaza o tava cu diametrul de 22 cm si se da la copt pentru 10 minute, apoi se scoate din cuptor si se lasa sa se raceasca.
  2. Galbenusurile se mixeaza 2 minute, se adauga laptele condensat si se amesteca pentru 3 minute. Se pun si coaja si sucul stors de la lamaie si se mai amesteca 3 minute.
  3. Se pune aceasta crema peste blatul copt si se da la cuptor din nou pentru 15 minute. Apoi, se scoate si se lasa la racit pentru 3 ore.
  4. Pentru servire, se scoate tarta din forma de copt si se acopera cu frisca batuta cu zahar. Se presara coaja rasa de lamaie si se aduce la masa.

Recomandari

Tarte