Salata calda de orez

(4 reviews)
  • Serves: 4 people
  • Prep Time: 30 min
  • Cooking: 2 hours
  • Calories: 632 kcal
Print

Salata calda de orez este reteta unui pranz delicios, aromat, plin de vitamine si usor de preparat.

Ingrediente

    • 400 gr orez basmati
    • 100 gr branza feta
    • 2 linguri ulei de masline
    • sare
    • 100 gr rosii cherry
    • 4 cepe rosii mici
    • busuioc

Instructiuni de preparare

  1. Spala orezul si caleste-l in putin ulei de masline incins. Acopera-l cu apa si lasa-l sa fiarba, amestecand din cand in cand, pana se absoarbe toata apa si capata consistenta.
  2. Intre timp, pregateste legumele: taie rosiile cherry si ceapa in jumatati. cand orezul este gata, potriveste gustul de sare, toarna-l intr-un bol, adauga rosiile, cepa si branza feta taiata in cubulete. Aromatizeaza cu putin busuioc proaspat si servetse ca atare sau cu carne de pui fripta.

Recomandari

Salate