Prajitura cu sos de mere

(4 reviews)
  • Serves: 4 people
  • Prep Time: 30 min
  • Cooking: 2 hours
  • Calories: 632 kcal
Print

Prajitura cu sos de mere este o prajitura aromata si gustoasa, perfecta in zilele cand aveti multi invitati pe care doriti sa ii surprindeti cu un desert placut.

Ingrediente

    • 40 gr unt, la temperatura camerei
    • 140 gr zahar brun
    • 1 ou
    • 150 ml sos de mere
    • 150 gr faina alba
    • 1 lingurita bicarbonat de sodiu alimentar
    • 1/2 lingurita sare
    • 1 lingurita scortisoara macinata
    • 300 gr zahar pudra
    • 3 linguri unt topit
    • 1 lingura lapte
    • 1 lingurita esenta de vanilie

Instructiuni de preparare

  1. Intr-un castron se amesteca untul cu zaharul brun si cu oul, pana s eomogenizeaza, adaugand in amestec sosul de mere. Adaugati treptat faina amestecata cu bicarbonatul de sodiu, putina sare si scortisoara macinata, amestecand bine aluatul pana cand se omogenizeaza.
  2. Se toarna aluatul intr-o tava tapetata cu hartie de copt si se niveleaza cu lama unui cutit lat, apoi se introduce tava in cuptorul incins 25 de minute, pana cand incepe sa se rumeneasca. Cand prajitura este coapta se scoate si se rastoarna pe un gratar ca sa se raceasca bine de tot.
  3. Intre timp, se amesteca zaharul pudra cu untul topit, adaugand laptele si esenta de vanilie. Omogenizati bine compozitia, apoi intindeti-o uniform pe toata prajitura rece, dupa care o puteti portiona.

Recomandari

Prajituri