Aceste trufe sunt perfecte pentru un desert pe fuga, aromat si foarte gustos.

Ingrediente

• 200 gr ciocolata
• 250 gr frisa
• 2 linguri cu praf de cacao

Instructiuni de preparare

Ingrediente pentru 4-6 persoane

1. Rupi ciocolata bucati mici si o pui intr-o cratita mica, pe care o asezi pe o tabla pusa pe plita. Lasi sa se topeasca incet, tragi vasul de pe foc si pui frisca pe care o iei cu lingura. Amesteci repede, omogenizezi, lasi sa se raceasca si sa se intareasca.
2. Iei cu lingurita din ciocolata, treci prin praf de cacao cernut, rostogolesti bilele obtinute si le pui pe un platou in randuri dese.
3. Lasi platoul in camara, aerul le usuca mai repede decat frigiderul.