Spuma tricolora de fructe este un desert gustos, cremos si foarte bogata in vitamine.Este foarte delicioasa aceasta spuma vara datorita faptului ca este foarte racoritoare iar fructele sunt in plin sezon.

Ingrediente

• 200 ml frisca lichida
• 1 banana
• 3 kiwi
• 6 capsuni
• zahar pudra
• 1 lamaie

Instructiuni de preparare

1. Se curata banana de coaja, un sfert din ea se taie cuburi care le stropesti cu suc de lamaie sa nu sa innegreasca. Banana ramasa o zdobesti cu furculita si o amesteci cu sucul de la jumatate de lamaie.
2. Speli capsunile, opresti una pentru decor, iar celelalte 5 le mixezi cu o lingura de zahar pudra.
3. Cureti kiwwi, opresti 1/2 dintr-o bucata, iar restul il mixezi cu o lingurita de zahar pudra.
4. Frisca lichida se bate spuma care apoi se imparte in 3 parti egale. Fiecare parte de frisca se amsteca cu mixul de fructe peparat anertior, pentru a se obtine gusturi diferite.
5. Asezi in 4 pahare mai intai crema de capsuni, apoi cea de banane ultima fiind cea de kiwi. Decorezi fiecare pahar cu fructele oprite pentru decor, presari totul cu zahar pudra si dai paharele la rece pentru cel putin o ora inainte de a fi servite.