Granita de cafea si vanilie este un preparat delicat si foarte revigorant. Servit vara , la micul dejun va da energia necesara pentru intreaga zi.

Ingrediente

• 600 ml cafea
• 3 linguri zahar
• 200 ml apa
• 1 pastaie de vanilie

Instructiuni de preparare

1. Prepara un sirop fierband apa cu zaharul si cu pastaia de vanilie. Lasa-l sa se raceasca si scoate pastaia si arunc-o. Toarna lichidul intr-un castron mai mare si pune-l in congelator.
2. Cand a inghetat complet, scoate-l din congelator si sfarama gheata cu un cutit mare. Pune 3 linguri de bucatele de gheata pe fundul paharelor racite in prealabil.
3. Toarna cafeaua peste granita de vanilie si serveste-o imediat.