Glazura de albus

(4 reviews)
  • Serves: 4 people
  • Prep Time: 30 min
  • Cooking: 2 hours
  • Calories: 632 kcal
Print

Glazura de albus este o glazura rapida cu aroma de lamaie. Pentru schimbarea aromei se poate inlocui sucul de lamaie cu suc de portocale.

Ingrediente

    • 200 gr zahar pudra
    • zeama de lamaie
    • 2 albusuri

Instructiuni de preparare

  1. Se freaca bine cu o lingura de lemn albusurile cu zaharul pudra pana compozitia devine ca o pasta. Se adauga treptat zeama de lamaie, se freaca energic inca 5 minute, dupa acre se poate folosi la glazurarea frusecurilor, torturilor sau prajiturilor.

Recomandari

Deserturi