Fursecurile cu stafide sunt foarte aromate, daca le doriti fragede trebuie sa le tineti peste noapte la rece, inainte de a le servi.

Ingrediente

• 125 gr unt
• 125 gr zahar pudra
• 2 oua
• 125 gr faina
• 125 gr stafide
• 3 linguri rom

Instructiuni de preparare

1. Se pun stafidele la macerat, in rom. Se freaca intr-un vas untul cu zaharul pana se face crema. Se adauga ouale, faina si la urma stafidele cu romul. 
2. Se unge bine o tava cu ulei si se pun cu lingurita gramajoare de aluat, la distanta una de alta. Se coc la foc potrivit, timp de 10 minute. Se scot imediat din tava.