Crema de capsuni la pahar se serveste rece, in zilele calde de vara, de preferat dupa o zi de plaja.

Ingrediente

• 500 gr capsuni proaspete
• 300 gr iaurt natur cremos
• 100 ml zeama de portocale
• 100 gr zahar tos alb
• 100 ml apa
• 1/8 lingurita nucsoara macinata

Instructiuni de preparare

1. Intr-un blender amestecati capsunile cu iaurtul, zeama de portocale, zaharul, apa si nucsoara, mixand bine pana obtineti o crema fina.
2. Turnati crema in paharele in care o veti servi si bagati la frigider pentru 1-2 ore ca sa se raceasca bine.