Crema cu nuci este o crema foarte buna si gustoasa, pe care o puteti folosi la umplerea p[ajiturilor.

Ingrediente

• 6 linguri zahar
• 50 gr miez de nuca rasnit
• 100 ml  lapte
• 250 gr unt
• vanilie

Instructiuni de preparare

1. Se freaca bine untul cu zaharul si vanilia, pana se face ca o alifie. Se oparesc nucile cu laptele clocotit, se freaca bine si se lasa la racit. 
2. Se amesteca untul cu crema de nuci si se freaca 1 ora, pana se raceste si devine untoasa.