Minitartele cu ciocolata trebuie sa le incercati, pentru ca sunt preferatele copiilor in zilele calde de vara.

Ingrediente

PENTRU BAZA:

• 200 gr biscuiti digestivi cu ciocolata
• 100 gr ciocolata cu lapte
• 50 gr unt

PENTRU UMPLUTURA:

• 50 gr zahar tos
• 200 ml frisca lichida
• 30 gr unt
• 150 gr ciocolata amaruie, taiata bucatele mici
• 2 linguri zahar pudra, pentru decor

Instructiuni de preparare

1. Puneti biscuitii digestivi in vasul robotului de bucatarie si mixati pana cand obtineti consistenta pesmetuluui, apoi rasturnati-i intr-un castron.Topiti untul si cioclata la bain-marie, apoi turnati peste biscuiti amestecand bine.
2. Luati aluat de biscuiti si presati in tava de minitarte unsa cu ulei, niveland usor. Cand ati terminat bagati tava in congelator 30 minute.
3. Pentru a prepara umplutura,  puneti frisca lichida intr-o cratita pe foc impreuna cu zaharul, amestcand bine ca sa se omogenizeze. Puneti ciocolata amaruie si untul intr-un castron, si turnati frisca fierbinte deasupra, amestecand continuu ca sa se omogenizeze.
4. Scoateti tartele de la congelator si turnati in fiecare crema de ciocolata. Bagati tartele la frigider pentru 4-5 ore, apoi decorati cu zahar pudra si serviti.