Sosul de zahar ars este un sos aromat si rapid, cu un gust caramel intens.

Ingrediente

• 150 gr zahar
• 100 ml lapte
• 1 lingurita faina

Instructiuni de preparare

1. Se arde zaharul intr-o craticioara. Se desface faina in lapte si se toarna peste zaharul ars.
2. Se amesteca repede, se ia craticioara de pe foc, se raceste sosul si se foloseste la diferite dulciuri.