Aceasta salata italieneasca este foarte buna si gustoasa, nemaipomenita in curele de slabire.

Ingrediente

• 2 salate verzi
• cateva fire de ceapa verde
• cateva ridichi de luna
• ulei
• otet (zeama de lamaie)
• 2 oua tari
• 100 gr masline
• sare

Instructiuni de preparare

1. Se rupe bucati miezul salatelor si se imprastie pe un platou lung. Se presara ceapa verde taiata bucatele, ridichile de luna taiate felii.
2. Se toarna sosul vinegreta preparat din ulei, otet sau zeama de lamaie si sare. Se garniseste de jur imprejur cu felii de oua tari si masline. Se serveste imediat.