Salata de oua pentru sendvisuri este o salata delicioasa, pe care o puteti prepara de seara pentru micul dejun.

Ingrediente

• 8 oua
• 200 gr maioneza
• 1 ceapa tocata marunt
• 1/2 lingurita sare
• 1 lingurita praf de mustar
• 1/4 lingurita praf de usturoi
• 1/4 lingurita piper macinat
• 1 lingura marar tocat marunt
• 8 felii de paine alba

Instructiuni de preparare

1. Puneti ouale intr-o cratita cu apa si putina sare, apoi fierbeti-le 6 minute. Opriti focul si mai lasati-le inca 2 minute, apoi curatati-le de coaja si taiati-le cubulete.
2. Intr-un castron amestecati usor ouale, maioneza, ceapa, sarea, praful de mustar, praful de usturoi, piperul macinat si mararul. Acoperiti castronul cu un capac sau cu folie si bagati la frigider 8 ore, sau pana a doua zi.
3. In momentul servirii, repartizati salata pe 4 felii de franzela si acoperiti cu feliile ramase, apoi puteti servi.