Salata de fasole neagra cu porumb trebuie sa o incercati pentru ca este foarte gustoasa, mai ales daca o serviti ca garnitura la un fel principal.

Ingrediente

• 50 ml otet balsamic
• 2 linguri ulei
• 1/2 lingurita sare
• 1/2 lingurita zahar tos alb
• 1/2 lingurita piper negru macinat
• 1/2 lingurita chimen macinat
• 1/2 lingurita praf de chilli
• 1 conserva de fasole neagra/400 gr
• 1 conserva de porumb dulce/ 200 gr

Instructiuni de preparare

1. Intr-un castron mic, amestecati otetul balsamic, uleiul, sarea, zaharul, piperul, chimenul si praful de chilli.
2. In alt castron amestecati fasolea scursa si porumbul scurs si el. Adaugati dressingul, apoi amestecati. Daca  doriti puteti adauga coriandru tocat. Acoperiti castronul cu capac si bagati la frigider pana a doua zi.