Prajitura rapida cu fructe este o prajitura pe care o puteti prepara de fiecare data cu alte fructe, sau de ce nu puteti combina mai multe fructe o data.

Ingrediente

• 200 gr faina alba
• 2 lingurite praf de copt
• 150 gr zahar tos alb
• 150 ml lapte
• 50 gr unt
• 4 piersici curatate si feliate

Instructiuni de preparare

1. Amestecati  intr-un castron faina cu praful de copt si laptele, apoi turnati aluatul intr-o tava unsa cu untul topit. Presarati fructele, asezandu-le cat de cat ornamental, apoi introduceti tava in cuptorul incins  pentru o ora, la foc moderat.
2. Cand prajitura este gata, se scoate tava din cuptor si se lasa 10 minute sa se racoreasca, apoi se transfera pe un gratar pana se raceste bine de tot.