Mini strudel cu mere rapid

(4 reviews)
  • Serves: 4 people
  • Prep Time: 30 min
  • Cooking: 2 hours
  • Calories: 632 kcal
Print

Mini strudelul cu mere rapid trebuie sa il incercati pentru este gustos, aromat si cu sigurata si pe placul dvs.

Ingrediente

    • 2 mere
    • 100 gr miez de nuca
    • 1 lingurita scortisoara macinata
    • 4 linguri zahar
    • 1 galbenus de ou
    • 3 linguri lapte
    • 2 foi dreptunghiulare de aluat pentru foitaj
    • zahar pentru pudrat

Instructiuni de preparare

  1. Curatati merele de coaja,taiati-le in cubulete mici mici si  amestecati-le cu scortisoara, zaharul si nucile taiate la cutit.
  2. Taiati aluatul in patrate de 12X12 cm (le puteti taia mai mari sau mai mici. Important e sa obtineti un patrat). Puneti cate o lingurita plina de amesteca de mere pe unul din colturile patratului si apoi  inchideti-l cu partea opusa de aluat astfel incat sa obtineti un triunghi. Sigilati bine marginile, presandu-le cu o furculita.
  3. Ungeti fiecare triunghi cu galbenus de ou amestecat cu lapte, presarati putin zahar pe deasupra, spoi  coaceti-le la 200 grade, cuptor preincalzit, pentru 20-25 minute.

Recomandari

Patiserie