Cornurile cu gem de portocale sunt delicioase calde cu o cana de ceai dar sunt bune si reci.

Ingrediente

PENTRU ALUATUL FRANTUZESC:

• 250 gr unt
• 250 gr faina
• 1/2 lingurita zeama de lamaie
• 100 ml apa
• sare
• 1 galbenus

PENTRU UMPLUTURA:

• gem de portocale

Instructiuni de preparare

1. Se framanta din ingredientele indicate un aluat frantuzesc. Se intinde foaia de aluat, se taie triunghiuri mari si, la baza lor, se pune gem de portocale.
2. Se ruleaza triunghiurile, incepand cu partea pe care s-a pus gemul, dandu-le forma de cornuri. Se ung cu ou si se coc, la foc iute, timp de 35 de minute. Calde, se pudreaza cu zahar.