Crema de nuci cu frisca este foarte aromata si gustoasa, si servita rece,ofera o senzatie de racorire placuta.

Ingrediente

• 300 gr nuci macinate
• 200 ml lapte
• 100 gr zahar
• 3 linguri rom
• 1 lingura ciocolata neagra rasa sau cacao
• 4 linguri frisca natuta

Instructiuni de preparare

1. Se fierb nucile macinate cu laptele si zaharul, pana cand se ingroasa ca o crema, apoi se ia de pe foc.
2. Dupa ce s-a racorit putin amestecul, se adauga romul, ciocolata rasa sau cacaua si frisca batuta si se omogenizeaza amestecul. se toarna compozitia in pahare si se lasa sa se raceasca inainte de a o servi.
3. Daca folositi cacao pudra in loc de ciocolata trebuie marita si cantitatea de zahar cu 150 gr.