- Serves: 4 people
- Prep Time: 30 min
- Cooking: 2 hours
- Calories: 632 kcal
Print
Lichiorul de menta este o bautura foarte aromata si racoritoare, dar trebuie sa aveti grija pentru ca este si foarte tare.
Ingrediente
- 1 litru alcool de 90 de grade
- 1 litru apa
- 750 gr zahar
- 1 kg frunze de menta proaspata
Instructiuni de preparare
- Se pun frunzele de menta la macerat 18 ore in alcool. Se prepara un sirop din apa si zahar, lasand sa fiarba 10 minute.
- Cand siropul s-a racit complet, se toarna peste alcool, se mai lasa 3-4 zile la macerat, apoi se filtreaza si s etransfera in sticle.