Lichiorul de lamaie este un aperitiv foarte aromat, pe care daca il gustati o data nu ii veti uita aroma prea usor.

Ingrediente

• 375 gr zahar cubic
• 1 litru rachiu
• zeama de la 2 lamai

Instructiuni de preparare

1. Se freaca bine zaharul pe coaja lamailor, pana se imbiba cu mirosul lamaiei. Se pune zaharul intr-un vas impeuna cu rachiul si cu zeama de la cele 2 lamai.
2. Se acopera ermetic vasul cu capac si se lasa la macerat o luna, timp in care se amesteca zilnic. Dupa o luna se filtreaza si se transfera in sticle care s e inchid cu capac si se pastreaza la rece pana in momentul servirii.