Mamaliga de cartofi

(4 reviews)
  • Serves: 4 people
  • Prep Time: 30 min
  • Cooking: 2 hours
  • Calories: 632 kcal
Print

Mamaliga de cartofi este o reteta bucovineana, pe care trebuie sa o incercati pentru ca ea se serveste in locul painii si este delicioasa.

Ingrediente

    • 2 kilograme de cartofi
    • 200 gr malai

Instructiuni de preparare

  1. Se fierb cartofii ca pentru piure. Cand sunt bine fierti se varsa 3/4 din apa. Se toarna malaiul  peste cartofi si se piseaza si amesteca continuu pana fierbe si malaiul.

Recomandari

Aperitive