Mujeiul de usturoi este un preparat care nu poate lipsi de la preparatele din peste sau alaturi de carne fiarta.

Ingrediente

• usturoi
• apa
• sare

Instructiuni de preparare

1. Se curata usturoiul iar cateii de usturoi se taie feliute care apoi se piseaza intr-un mojar, impreuna cu putina sare. Dupa ce usturoiul s-a pisat se adauga trepatat 4 linguri de apa si se freaca continuu, dupa acre se poate servi.