Prajitura rapida cu piersici se prepara foarte usor si, cu siguranta, va fi si pe placul vostru!

Ingrediente

• 1 borcan mare de compot de piersici
• 5 felii de franzela alba
• 300 gr zahar tos alb
• 3 linguri faina alba
• 1 ou
• 100 gr margarina topita

Instructiuni de preparare

1. Scurgeti piersicile din compot de sirop si asezati-le in tava de copt, repartizandu-le uniform. Taiati fiecare felie de paine in 4 fasii si, asezati-le peste piersici.
2. Separat, intr-un castron amestecati zaharul, faina, oul si margarina pana omogenizati compozitia, apoi turnati-o in tava, peste feliile de paine si fructe.
3. Introduceti tava in cuptorul incins 35-45 de minute, pana se rumenste frumos, apoi scoateti tava din cuptor si lasati prajitura in tava pana se raceste.