Sos Pesto Genovese

(4 reviews)
  • Serves: 4 people
  • Prep Time: 30 min
  • Cooking: 2 hours
  • Calories: 632 kcal
Print

Sosul Pesto Genovese este un sos aromat si plin de vitamine, pe care il puteti servi la pastele integrale.

Ingrediente

    • 2 - 3 cescute cu frunze de busuioc
    • 3 lingurite seminte de pin
    • 2 catei usturoi
    • 1/4 lingurita sare
    • ulei de masline
    • parmezan
    • rosii pentru garnitura

Instructiuni de preparare

  1. Se pun toate ingredientele in robot, cu exceptia uleiului de masline si se amesteca pana  se obtine o  pasta. Pe masura ce se mixeaza, se adauga treptat uleiul pana se absoarbe complet.
  2. Sosul Pesto Genovese se serveste fierbinte, garnisit cu rosii.

Recomandari

Sosuri