Rulada cu miere si nuci trebuie sa o incercati pentru ca este foarte buna si aromata.

Ingrediente

• 2 oua
• 2 linguri ulei
• sare
• apa
• faina

PENTRU UMPLUTURA:

• 400 gr miere de albine
• 600 gr nuci rasnite

Instructiuni de preparare

1. Se bat ouale spuma. Se adauga apa cat incape in doua jumatati de coaja de ou, apoi uleiul si sarea si se amesteca bine. Se framanta cu atata faina cat e nevoie sa rezulte un aluat destul de tare. Se acopera aluatul si se lasa sa se odihneasca.
2. Se amesteca nucile zdrobite cu mierea. Se intinde o foaie din aluat cat mai subtire. Se pune peste ea umplutura in strat uniform si se ruleaza strans. Se pune pe o tava bine unsa cu unt. Se unge ruloul pe deasupra cu putin unt. Se coace la foc potrivit pana se rumeneste.
3. Ruloul se taie rece in felii groase de 1 cm.