O reteta rapida pentru cine isi face griji pentru silueta sau pentru cine vrea sa aiba un mod de viata sanatos! Aceasta reteta este ideala cand doriti o masa satioasa plina de vitamine dar scazuta in calorii.

Ingrediente

• 4 buc de file peste de cate 300-400 gr fiecare (file de crap sau salau)
• 500 gr de ciuperci
• o ceapa
• o lingura de faina integrala
• 3 linguri de ulei de masline
• 3 linguri de pasta de rosii
• 3 catei de usturoi
• o legatura de patrunjel verde
• 200 ml de apa
• sare si piper

Instructiuni de preparare

1. Speli fileurile de peste si le lasi pe un prosop absorbant sa se usuce.
2. Tai ciupercile felii, le speli si le calesti in putin apa. Cand se inmoaie le scoti pe o farfurie.
3. In acelati vas calesti tot in putina apa ceapa si usturoiul, pui o lingura de faina integrala, amesteci bine, condimentezi iar apoi torni ciupercile.
4. Intr-o tava de cuptor unsa cu putin ulei altenezi pestele cu amestecul preparat, iar daca mai ramane compozitie o pui deasupra.
5. Dizolvi pasta de rosii in apa si o torni in tava peste peste, presari patrunjel verde tocat, cateva picaturi de ulei de masline si bagi tava in cuptor pentru 20 de minute.
6. Poti prepara separat o garnitura de broccoli sau morcovi.