Crema de frisca este o crema apetisanta cu care puteti innobila cu succes orice desert.

Ingrediente

• 1 lingura lapte
• 50 gr ciocolata
• 4 galbenusuri
• 4 lingurite zahar
• 400 gr frisca

Instructiuni de preparare

1. Se topeste ciocolata in lapte, la foc mic. Se freaca galbenusurile cu zaharul pana devin o crema si se amesteca bine cu ciocolata rece. 
2. Se inglobeaza usor frisca in amestecul de ciocolata cu galbenusuri si se pune crema in frigider. Se serveste rece.