Smoothie de ananas si papaya este o bautura foarte racoritoare si hidratanta, ideala pentru zilele caniculare de vara.

Ingrediente

• 1/4 ananas
• 100 gr pulpa de papaya
• 2 linguri sirop de zahar
• 1 grepfrut rosu
• zeama de la 1 lamaie
• 6 cuburi de gheata
• 4 capsuni pentru decor

Instructiuni de preparare

1. Curata ananasul de coaja si taie-i pulpa bucati, punandu-le direct in vasul blenderului. Adauga pulpa de papaya taiata bucati, siropul  de zahar si zeama de lamaie.
2. Stoarce grepfrutul si pune zeama in blender, avand grija sa elimini eventualii samburi. Adauga gheata sparta si mixeaza toate ingredientele circa 1 minut.
3. Spala capsunile si taie-le bucati. Toarna bautura in pahare, decoreaza cu bucati de capsuni si serveste imediat.

Stiai ca...

Fructul de papaya contine foarte multa apa (circa 88%), din aceasta cauza fiind putin nutritiv, dar extrem de hidratant? In afara de smoothie, fructele de papaya se mai folosesc la prepararea sucurilor si a dulceturilor.