Acest punci cu rom este delicios si usor de preparat, cu exceptia faptului ca el trebuie servit imediat ce a fost preparat.

Ingrediente

• 4 galbenusuri
• 8 paharele de rom
• 8 linguri de zahar pudra
• 500 ml  lapte

Instructiuni de preparare

1. Se freaca galbenusurile sii zaharul pudra la bain-marie, timp de 10-15 minute, pana se albesc si devine totul ca o spuma.
2. Se da vasul de pe aburi, apoi se incorporeaza in spuma,treptat romul si la final laptele.