Pasta de unt si oua este o pasta aromata foarte indragita de copii fiind perfecta pentru un mic dejun delicios.

Ingrediente

• 2 oua
• 3 linguri cu unt
• 1 lingurita cu boia dulce de ardei
• 3 linguri cu smantana
• 3-4 fire de ceapa verde

Instructiuni de preparare

Ingrediente pentru 4 persoane

1. Lasi untul 3-4 ore la temperatura camerei, freci energic cu o lingura de lemn cel putin 5 minute. Adaugi ouale trecute prin sita, cateva linguri de smantana si ceapa tocata fin. Omogenizezi.
2. Colorezi cu boia dulce si faci tartine cu amestecul acesta. Servesti pasta  langa andive, salata verde sau gulii.