Omleta cu branza

(4 reviews)
  • Serves: 4 people
  • Prep Time: 30 min
  • Cooking: 2 hours
  • Calories: 632 kcal
Print

Omleta cu branza este foarte aromata si usor de preparat, fiind perfecta pentru o gustare de dupa amiaza.

Ingrediente

    • 4 oua
    • resturi de branza (dulce, telemea, cas, cascaval)
    • sare
    • ulei
    • 2 linguri cu lapte dulce
    • legume de sezon

Instructiuni de preparare

Ingrediente pentru 4 persoane

  1. Speli ouale, le stergi cu prosop curat, le spargi in castron. Razi branza, o torni peste oua, adaugi lapte sau smantana, sarezi (daca este nevoie) si bati 1 minut ca sa omogenizezi.
  2. Prajesti omleta in ulei fierbinte, apoi o intorci  usor, o mai lasi 2 minute,si  o treci pe platou. Adaugi bucati de branza, o portionezi, o servesti cu legume de sezon, cu paine proaspata si ceai indulcit.

Recomandari

Aperitive