Desertul cu afine daca il serviti rece este foarte aromat si racoritor.

Ingrediente

• 500 gr afine
• 5 linguri zahar
• 3 linguri rom
• 200 gr frisca
• 300 gr piscoturi

Instructiuni de preparare

1. Se spala fructele si se curafa de codite. Se pun intr-un castron, se presara cu 5 linguri de zahar, se stropesc cu rom si se lasa 2 ore la macerat.
2. Se scurge sucul lasat de fructe, se fierbe pana se topeste zaharul, se lasa la racit si se toarna peste afine. Se serveste cu frisca si piscoturi.