Acest tort de fructe este un tort rapid, economic si foarte usor de preparat.

Ingrediente

• 6 galbenusuri fierte tari
• 200 gr unt
• 200 gr marmelada de fructe
• 100 gr zahar vanilinat
• 200 gr zahar tos
• sare
• 250 gr faina
• 2 banane
• 1 portocala
  
   

Instructiuni de preparare

Ingrediente pentru 6-8 persoane

1. Treci galbenusurile pe razatoarea mica, amesteci cu crema spumoasa obtinuta din unt si zahar, omogenizezi, adaugi un praf de sare si zaharul vanilinat si mai amesteci 2-3 minute.
2. Torni faina in ploaie si obtii un aluat pe care-l pui la copt in forma rotunda.
   Scoti din cuptor dupajumatate de ora, racesti si tai in doua pe lat.
3. Faci din banane un piure consistent, il intinzi pe felia de la baza, acoperi cu felia de sus si ungi cu marmelada, decorezi cu felii de portocala, lasi la rece.