Biscuiti de casa spritati

Biscuitii de casa spritati, sunt cu siguranta biscuitii copilariei pentru multe persoane, deoarece bunicile le preparau mereu cand doreau sa ofere un desert aromat si gustos.

4.5 stars based on 35 reviews
  • Biscuitii de casa spritati sunt deliciosi, aromati si mult mai fragezi, daca ii serviti a doua zi. Biscuitii de casa spritati sunt deliciosi, aromati si mult mai fragezi, daca ii serviti a doua zi.

Ce ingrediente se folosesc?

  • 260 gr faina
  • 250 gr unt
  • 2 albusuri
  • 100 gr zahar pudra
  • un praf de sare

Cum se prepara?

Ingrediente pentru 60 bucati

Timp de preparare 15 minute+10 minute coacere

  1. Se freaca untul moale cu zaharul. Albusurile se bat usor cu un praf de sare, fara a le transforma in spuma.
  2.  Se pun albusurile peste amestecul de unt cu zahar, apoi se adauga faina si se omogenizeaza.
  3. Aluatul obtinut se pune intr-un pos striat sau intr-o punga taiata in colt, la un capat.
  4. In tava de copt tapetata cu hartie de copt se pun cu posul biscuiti drepti sau sub diferite forme. Se coc circa 10 minute, se lasa sa se raceasca in tava si apoi se desprind de hartie. 

 "Biscuitii copilariei", cum sunt cunoscuti de multa lume, se preparau odata cu ajutorul masinii de tocat la care se atasa o tija metalica decupata sub diverse forme.

Vezi retete similare

Biscuiti spritati- varianta 2 Biscuiti spritati- varianta 2
Similari fursecurilor din aluat nisipos, dar mai usori si mai sfaramiciosi, acesti biscuiti spritati sunt perfect la ceai sau cafea. Puteti sa ii serviti impreuna cu deserturi cum ar fi spumele, inghetatele sau salatele de fructe.
Eugenii de casa Eugenii de casa
Eugeniile de casa sunt biscuitii preferati ai copiilor, avand o aroma intensa de rom si find fragezi si gustosi.
Biscuiti cu caise si migdale si limoncello Biscuiti cu caise si migdale si limoncello
Biscuitii cu caise si migdale si limoncello, sunt gustarea ideala intr-o seara de vara racoroasa alaturi de prieteni.Gustul aromat al biscuitilor, alaturi de bautura usor-acrisoara, fac ca acest preparat sa fie mereu la indemana tuturor.
Biscuiti cu alune si cirese confiate Biscuiti cu alune si cirese confiate
Biscuitii cu alune si cirese confiate sunt deliciosi alaturi de o ceasca de ceai in zilele de vara. Acesti biscuiti pot inlocui cu succes o gustare sau de ce nu pot tine locul si unui mic dejun pe fuga.
Budinca de cafea cu biscuiti cu fistic Budinca de cafea cu biscuiti cu fistic
Budinca de cafea cu biscuiti cu fistic sunt cu siguranta o gustare deliciosa si spectaculoasa.Acest desert incanta pe toata lumea, datorita aspectului minunat, si al gustului rafinat.
Prajitura cu biscuiti miere si margarina Prajitura cu biscuiti miere si margarina
Prajitura cu biscuiti miere si margarina este o prajitura delicioasa de post, pe acre o puteti savura ori de cate ori doriti ceva dulce si gustos.
Biscuiti cu fructe de iarna Biscuiti cu fructe de iarna
Biscuitii cu fructe de iarna sunt foarte aromati, fiind un desert pe cinste in zilele geroase de iarna.
Parfe de biscuiti Parfe de biscuiti
Parfeul de biscuiti este un desert aromat si usor de preparat, numai bun in zilele caniculare de vara.
Biscuiti cu fructe de iarna si compot Biscuiti cu fructe de iarna si compot
Biscuitii cu fructe de iarna si compot este un desert simplu aromat si de post, perfect in zilele de vara.
Biscuiti scotieni Biscuiti scotieni
Biscuitii scotieni se folosesc ca tartine atat pentru aperitivele dulci cat si pentru cele sarate.

Deserturi de azi

Fursecuri de ciocolata Fursecuri de ciocolata
Fursecurile de ciocolata sunt preferatele copiilor, iar daca le doriti mai fragede lasati-le peste noapte la frigider!
Macarons cu lamaie verde Macarons cu lamaie verde
Macarons cu lamaie verde trebuie sa le incercati pentru ca sunt foarte aromate si apetisante.