- Serves: 4 people
- Prep Time: 30 min
- Cooking: 2 hours
- Calories: 632 kcal
Print
Checul delicios cu ciocolata este desertul suprem al impatimitilor de ciocolata.
Ingrediente
- 200 gr faina
- 200 gr zahar
- 3 oua
- 200 gr unt + o lingurita
- 150 gr fulgi de ciocolata
Instructiuni de preparare
Ingrediente pentru 4 portii
Timp de preparare 20 minute+ 60 minute coacere
- Se pune untul sa se topeasca la bain-marie, iar galbenusurile se freaca impreuna cu zaharul pana ce se obtine o crema spumoasa.
- In amestecul de galbenusuri cu zahar se adauga faina si untul topit. Se bat spuma cele 3 albusuri si se incorporeaza delicat si spuma, odata cu fulgii de ciocolata.
- Forma de copt se unge cu o lingurita de unt, se toarna aluatul si se da la cuptor pentru o ora.
Fulgii de ciocolata se gasesc la indemana in marile spatii comerciale, dar in lipsa, ciocolata simpla, rece si data prin razatoare se poate folosi cu succes.