Aceasta reteta de oua picante nu ar trebuie din cartea de bucate a niciunei gospodine deoarece sunt delicioase.

Ingrediente

• 2 oua
• 1/2 franzela
• 1 rosie
• sare
• marar tocat
• 1 lingura cu mustar

Instructiuni de preparare

Ingrediente pentru 4 persoane

1. Feliezi franzela si o prajesti pe plita sau in tigaie de teflon, fara grasime.
2. Intre acest timp fierbi ouale timp de 6 minute, le lasi in apa rece, le cureti si le tai felii subtiri.
3. Pui un strat de mustar pe felia de paine, apoi o felie de rosie taiata pe latul legumei, adaugi felii de ou si piperezi, presari marar tocat pe toata felia de paine. Servesti cald, cu ceai de plante indulcit.