Tarta cu lamaie- varianta 3

(4 reviews)
  • Serves: 4 people
  • Prep Time: 30 min
  • Cooking: 2 hours
  • Calories: 632 kcal
Print

Tarta cu lamaie se prepara usor si este foarte racoritoare daca o serviti rece, in zilele calde de vara.

Ingrediente

    PENTRU BAZA:

    • 80 gr unt
    • 50 gr zahar pudra
    • 200 gr faina alba

    PENTRU UMPLUTURA:

    • 3 oua
    • 200 gr zahar tos alb
    • 1 lingura coaja rasa de lamaie
    • 50 ml zeama de lamaie
    • 3 linguri faina

    PENTRU DECOR:

    • 3 linguri zahar pudra

Instructiuni de preparare

  1. Intr-un robot de bucatarie mixati faina, zaharul pudra si unutl, pana obtineti un aluat nisipos, care apoi il puteti in tava de copt unsa cu putin unt, repartizandu-l uniform pe fundul si pe marginile tavii. Introduceti tava in cuptorul incins, si coaceti 12-15 minute, pana se rumeneste, apoi lasati baza tartei sa se racoreasca.
  2. Amestecati zaharul cu ouale, coaja rasa si zeama de lamaie, si faina, amestecand pana se omogenizeaza, apoi turnati amestecul in tava. Bagati tava la cuptor 15-20 de minute sa se intareasca, apoi scoateti tava din coptor si lasati tarta  sa se raceasca.
  3. Cand tarta este rece, inainte de a o portiona pudrati-o cu zahar.

Recomandari

Tarte