Sosul Pesto rosu este un sos aromat si gustos, foarte bun.

Ingrediente

• o mina frunze de dafin
• 500 gr rosii
• 4 catei usturoi pisati
• o mina de alune taiate marunt
• 200 gr parmezan
• 50 ml suc de lamaie

Instructiuni de preparare

1. Se pun dafinul, usturoiul, alunele si brinza in blender. Se adauga sosul de lamaie si se amesteca pina se formeaza o pasta.
2. Pasta obtinuta se foloseste la pastele Carbonara.